Алкоголь, стриптиз и наркомания у куриц
1. Салат «Курица под кайфом»Неистребима в народе ассоциация мака и наркомании. Запросто слышу в булочной: "Ириш, а мне вон того рулета с маком подай" - "Ты что, наркоман, штоле, ггы?". Вот и курицу в шаблон втиснули. Тем не менее, хороши открытия и нововведения хозяюшки-мастерицы.
Салатик простой, но тем не менее у нас прижился. Ингредиенты: 1 копченая куриная грудка или 2 окорочка 4-5 ср. помидора половина белого батона(у меня с маком) майонез мак 20-40 гр (самое главное чуть не забыла)
Из комментов: "Какая красота!Я нечто подобное головлю, только не слоями. Из-за этого сухари размокают. Слоями - замечтательная идея) Спасибо!""Наталья, спасибо большое! Никак не могла найти вкусный салатик с курочкой, и не могла понять,как без духовки сухарики сделать, а тут все и сразу, спасибо большое. ""Наталочка,какая ты умничка -какой суперский салатик, и молодец,что пошагово сделала Спасибки за рецептик,уже в закладочках ,на досуге обязательно сделаю,я просто тоже как Саша на скоромном питании(фигуру блюдю ),а всегда очень хочеться Уж больно все вкусненько у вас тут!А иришка,как всегда, звездочка наша -у нее всегда обалденно-вкусные фото!"
2. Курица на банкеОт стрип-данса до хардкора - какие только ассоциации не вызовет у сексуально голодных хозяюшек классическая советская курица на банке!
Нам понадобится : курица 1,300 гр; майонез, соль, перец, чеснок; пустая баночка( к примеру из под майонеза), луковица и лавровый лист.Из комментов: "А говорят ещё можно прям на бутылку с пивом одевать "девушку""В моей семье такую курочку называем " Секс курочка""Мне тоже понравилась такая курочка-секси. ""Старый советский рецепт. Барышне одной дали рецепт "девушки" на бутылке, так она потом жаловалась: "Фу, какая гадость, все провоняло, куча дыма была!" Конечно, если использовать пластиковую бутылку. "
3. Рецепт: "Суп - Второе - Подлива"Нет, ну вот это - нямка классическая. Ещё немножко потушить - и использовать как лубрикант для предыдущего опыта. Хороша даже без комментов. В рецепте есть повергающая меня в лингвистический экстаз чеснокодавилка.
Хочу предложить вам одно очень вкусное и интересное блюдо. Это - универсальное блюдо. Во-первых, его можно кушать как первое блюдо. Во-вторых, можно использовать как подливу с мясом для любого гарнира, будь то рис, картофель, гречка, капуста и т.д. В третьих, можно кушать как самостоятельное мясное блюдо. И поверьте, во всех вариантах это наивкуснейшее блюдо.
В литре холодной воды развести майонез, сметану и специи (я брала специи для кавказских блюд и сушёный базилик). Посолить по вкусу. Поставить на огонь и дать закипеть. Добавить порезанную на средние кусочки курицу (хотя размер кусочков вы можете сделать любым, от самых мелких кусочков до достаточно крупных) и порезанный на тонкие полукольца лук. Огонь убавить. Тушить около 25 минут. Затем добавить натёртую на тёрке морковь и чеснок (продавленный через чеснокодавилку). Накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут. Не переживайте, что грудка будет так долго вариться, от этого она станет только вкуснее.
4. Курица, запеченная с картофелемЭтот рецепт гарантированно непрожаренной курицы поможет обрести звёздный целлюлит в стиле Миши Бартон.
курица или цыпленок - 1 шт, майонез - 200 г, чеснок - 5-6 долек, картофель - 10-12 шт, растительное масло, соль, перец, зеленьИз комментов: "по поводу картошки-ее действительно нужно промазать майонезом с чесноком,тогда она приготовится одновременнно с курицей и не нужно будет ни бульон подливать,ни масло,ни воду.Олеся,спасибо за сайт.""Женечка, возможно для Вашей духовки 220 градусов слишком много. Попробуйте снизить температуру до 180 градусов. И если через час курица не готова, время нужно увеличить (можно прикрыть сверху противень фольгой, а в конце снять фольгу и дать курице зарумяниться).""Спасиба!Очень вкусно!) В идеале курицу нужно в мариде оставлять на ночь в холодильнике. и в этом же маринаде обвалять(замочить) картофан,тогда он станет просто сексуально вкусным))" - Что-то мне подсказывает, что слишком жирное блюдо получится. Майонез 200 гр. Это ж стакан растительного масла, да еще жир с курицы самой. Бррр - ничего-подобного,жир с курицы пропитает картофель,курица получится не такая в итоге уж и жирная,а саму картошку накладывать в тарелку надо лопаткой,в которой прорези,как раз для стекания жира
5. Куриная печень с водкойИ, наконец, печальный финал хронического алкоголика. В названии рецепта выделен главный ингредиент - целых 2 столовых ложки водки!
300 г - куриной печени1 - луковица1 - сладкий красный перец1 - острый красный перец (не добавляла,а просто посыпала молотым )1/2 - апельсина.100 г - зеленого лука1,5 ст. л.- растительного масла2 ст. л. водки1 - куриный бульонный кубик1. Печень вымыть, разрезать каждую пополам. Лук очистить, измельчить. Перец вымыть, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками или полукружьями. С апельсина снять теркой цедру, из мякоти выжать сок. Зеленый лук вымыть, обсушить и крупно нарезать наискосок. 2. Печень обжарить на растительном масле, 3 мин. Переложить на блюдо, накрыть, сохранять теплой. Положить в эту же сковороду репчатый лук, сладкий и острый перец и готовить 2 мин. Добавить зеленый лук, жарить 30 сек. Вернуть печень в сковороду. 3. Добавить цедру, 2 ст. л. апельсинового сока, раскрошенный кубик куриного бульона и водку. Готовить на сильном огне 2 мин. Снять с огня и сразу же подать к столу.Печень получилась очень нежной с чуть уловимой цитрусовой ноткой.Приятного аппетита.