Маринованная красная рыба-вариант 2
Теперь второй вариант, но уже маринования (если можно так назвать). Т. к. уксуса тут нет, но есть лимонный сок. Так же рецепт с нета и так же мой любимый.
Ингредиенты для «Маринованная красная рыба-вариант 2»:
- Филе рыбное (красная рыба) — 500 г
- Масло оливковое — 130 мл
- Перец белый (или смесь перцев, неполная) — 1 ч. л.
- Соль — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сок лимонный (из) — 0.5 шт
- Лист лавровый — 2-3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 1824.8 ккал белки 77.2 г жиры 157.4 г углеводы 24.7 г 100 г блюда ккал240.1 ккал белки10.2 г жиры20.7 г углеводы3.3 гРецепт «Маринованная красная рыба-вариант 2»:
Вот наше филе рыбки.
Смешиваем для маринада все остальные ингредиенты (кроме лаврушки) и хорошо перемешиваем. Я это делала в шейкере. Можно при помощи блендера (так советовали в рецепте). На этом этапе можно (я считаю, что даже нужно) попробовать маринад на вкус. Я, например, добавила еще немного сахара. Половину маринада наливаем в контейнер
Кладем рыбу, на нее лаврушку и выливаем сверху оставшийся маринад. Закрываем крышкой (или пленкой) и отправляем в холодильник на 2-3 дня. Ежедневно рыбку нужно переворачивать.
Очень вкусно на кусочке черного хлеба со сливочным маслом и листьями салата. Хотя, просто так тоже вкусно.
Хранить в холодильнике.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Теперь второй вариант, но уже маринования (если можно так назвать). Т. к. уксуса тут нет, но есть лимонный сок. Так же рецепт с нета и так же мой любимый.
Другие варианты рецепта Медовая форель- 73
- 224
- 10790
- 64
- 1325
- 87258
- 13
- 13
- 7758
- 5
- 32
- 3715
- 9
- 113
- 2579
- 44
- 39
- 3327
- 47
- 58
- 2044
- 7
- 94
- 29967
- 15
- 82
- 6666
- 182
- 2730
- 156876
- 55
- 282
- 29679
- 70
- 1054
- 30639
- 186
- 1112
- 19418
Фотографии «Маринованная красная рыба-вариант 2» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
15 июля 2020 года tata1108 #
16 июля 2020 года Водолейка # (автор рецепта)
26 января 2016 года Lena-Alena #
29 января 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
1 января 2016 года vermishelka89 #
4 января 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
27 декабря 2015 года vermishelka89 #
28 декабря 2015 года Водолейка # (автор рецепта)
12 октября 2014 года tanyffka #
13 октября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
7 мая 2014 года Mari2979 #
4 января 2014 года Sea-green #
5 января 2014 года Водолейка # (автор рецепта)
26 августа 2013 года blackcat78 #
27 августа 2013 года Водолейка # (автор рецепта)
30 августа 2012 года Umka10 #
31 августа 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
5 марта 2012 года terry-68 #
5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
21 февраля 2012 года кто я 1 #
21 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года algambra #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
10 февраля 2012 года белошвейка #
13 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
8 февраля 2012 года terry-68 #
8 февраля 2012 года Лианда #
7 февраля 2012 года Wasssabi #
13 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
7 февраля 2012 года Arin4ic #
7 февраля 2012 года pampusik2 #
7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
7 февраля 2012 года pampusik2 #
7 февраля 2012 года barska #
7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
7 февраля 2012 года barska #
7 февраля 2012 года KOLO #
7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: