Маринованная красная рыба-вариант 2

Маринованная красная рыба-вариант 2

Теперь второй вариант, но уже маринования (если можно так назвать). Т. к. уксуса тут нет, но есть лимонный сок. Так же рецепт с нета и так же мой любимый.

Ингредиенты для «Маринованная красная рыба-вариант 2»:

  • Филе рыбное (красная рыба) — 500 г
  • Масло оливковое — 130 мл
  • Перец белый (или смесь перцев, неполная) — 1 ч. л.
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сок лимонный (из) — 0.5 шт
  • Лист лавровый — 2-3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1824.8 ккал белки 77.2 г жиры 157.4 г углеводы 24.7 г 100 г блюда ккал240.1 ккал белки10.2 г жиры20.7 г углеводы3.3 г

Рецепт «Маринованная красная рыба-вариант 2»:

Вот наше филе рыбки.

Смешиваем для маринада все остальные ингредиенты (кроме лаврушки) и хорошо перемешиваем. Я это делала в шейкере. Можно при помощи блендера (так советовали в рецепте). На этом этапе можно (я считаю, что даже нужно) попробовать маринад на вкус. Я, например, добавила еще немного сахара. Половину маринада наливаем в контейнер

Кладем рыбу, на нее лаврушку и выливаем сверху оставшийся маринад. Закрываем крышкой (или пленкой) и отправляем в холодильник на 2-3 дня. Ежедневно рыбку нужно переворачивать.

Очень вкусно на кусочке черного хлеба со сливочным маслом и листьями салата. Хотя, просто так тоже вкусно.

Хранить в холодильнике.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Теперь второй вариант, но уже маринования (если можно так назвать). Т. к. уксуса тут нет, но есть лимонный сок. Так же рецепт с нета и так же мой любимый.

Другие варианты рецепта Медовая форель
  • 73
  • 224
  • 10790
Похожие рецепты Вкуснейшая малосольная сельдь в домашних условиях
  • 64
  • 1325
  • 87258
Легкая закуска из красной рыбы
  • 13
  • 13
  • 7758
Горбуша "Фаворитка"
  • 5
  • 32
  • 3715
Кальмаровые крокеты
  • 9
  • 113
  • 2579
Гратинированные мидии
  • 44
  • 39
  • 3327
Корзинки с рисом и креветочным соусом
  • 47
  • 58
  • 2044
Рыба под маринадом
  • 7
  • 94
  • 29967
Соленая семга с гвоздикой
  • 15
  • 82
  • 6666
Горбуша малосольная с кальмарами
  • 182
  • 2730
  • 156876
Попробуйте приготовить вместе Сырный суп "Чаудер"
  • 55
  • 282
  • 29679
Салат "Зимний"
  • 70
  • 1054
  • 30639
Курица в томатном соусе с луком
  • 186
  • 1112
  • 19418

Фотографии «Маринованная красная рыба-вариант 2» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

15 июля 2020 года tata1108 #

16 июля 2020 года Водолейка # (автор рецепта)

26 января 2016 года Lena-Alena #

29 января 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

1 января 2016 года vermishelka89 #

4 января 2016 года Водолейка # (автор рецепта)

27 декабря 2015 года vermishelka89 #

28 декабря 2015 года Водолейка # (автор рецепта)

12 октября 2014 года tanyffka #

13 октября 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

7 мая 2014 года Mari2979 #

4 января 2014 года Sea-green #

5 января 2014 года Водолейка # (автор рецепта)

26 августа 2013 года blackcat78 #

27 августа 2013 года Водолейка # (автор рецепта)

30 августа 2012 года Umka10 #

31 августа 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

5 марта 2012 года terry-68 #

5 марта 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

21 февраля 2012 года кто я 1 #

21 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

15 февраля 2012 года algambra #

16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

10 февраля 2012 года белошвейка #

13 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

8 февраля 2012 года terry-68 #

8 февраля 2012 года Лианда #

7 февраля 2012 года Wasssabi #

13 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

7 февраля 2012 года Arin4ic #

7 февраля 2012 года pampusik2 #

7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

7 февраля 2012 года pampusik2 #

7 февраля 2012 года barska #

7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

7 февраля 2012 года barska #

7 февраля 2012 года KOLO #

7 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎