Кофе поднимает или понижает давление: можно ли пить ли при повышенном АД
Тех людей, которые любят побаловать себя по утрам и не только чашечкой крепкого, ароматного напитка, часто интересует вопрос – кофе повышает или понижает давление?
Можно ли пить кофе при гипертонии? И как влияет на артериальное давление человека черный чай?
Кофейные напитки повышают давление – в этом уверены многие, и если ощущают мнимые симптомы якобы пониженного давления (сонливость, вялость, быструю утомляемость), немедленно пьют большую чашку крепкого, горячего кофе, чтобы нормализовать его.
Или наоборот, если у человека повышенное артериальное давление, он себе отказывает в удовольствии насладиться порцией любимого эспрессо или латте.
Как действует кофе на человека
Как же на самом деле действует кофе – давление повышается, или понижается при его регулярном употреблении? Или он вообще никак не влияет на артериальное давление? Многочисленные исследования доказали – горячий напиток из кофейных зерен действительно влияет на давление, но несколько иначе, чем принято считать.
В кофейных зернах в больших количествах содержится кофеин – вещество, являющееся одним из самых мощных природных стимуляторов. Чай также содержит кофеин, но не в таких количествах, поэтому чай бодрит меньше.
Сам по себе кофеин больше влияет на центральную нервную систему, чем на сердечно-сосудистую. Этим и объясняется сильнейший стимулирующий эффект кофе.
Центральная нервная система человека вырабатывает аденозин – это активное вещество участвует в многочисленных обменных процессах организма, а кроме того передает нервные импульсы к рецепторам головного мозга, отвечающим за подавление активности. Чем активнее вырабатывается аденозин, тем быстрее человек устает, у него снижается работоспособность, появляется сонливость.
Кофеин способен подавлять выработку аденозина, рецепторы не получают импульсов об усталости и необходимости отдохнуть, следовательно, человек чувствует себя бодрее и активнее. Вот чем объясняется стимулирующее действие порции американо, мокко или капуччино .
Но при высоком содержании кофеина в одной порции напитка – например, двойной эспрессо, — может произойти краткосрочный спазм сосудов. А это действительно влечет незначительное повышение артериального давления и появляются первые симптомы повышенного давления у женщин, к примеру.
Кроме того, кофеин является толчком к интенсивной выработке адреналина. Это вещество тоже повышает работоспособность, словно открывая второе дыхание. Но при этом повышается и артериальное давление – ненадолго. Максимальная концентрация кофеина достигается через 45 минут после попадания в желудок. Потом она идет на спад, и через два часа давление возвращается к исходным показателям.
Но: если человек пьет кофе регулярно и много, со временем показатели уменьшаться будут все медленнее и медленнее, что может привести к стойкому повышенному давлению. Особенно если после этого он идет загорать или в сауну.
Действие кофеина зависит от нескольких факторов:
- Каким было давление изначально;
- Сколько человек выпил порций напитка;
- Как часто и какой концентрации кофе он пьет.
Если человек здоров и у него нет артериальной гипертензии, то чашечка кофе с утра, и еще одна за ланчем практически никакого значительного влияния на его давление не окажут. Повышение может происходить, но очень медленно, и пройдут годы, прежде чем можно будет говорить о патологически повышенном давлении.
Другое дело, что вместе с кофейными чашечками часто на столе появляется коньяк и открывается пачка сигарет или сигар. А утром после кофепития многие идут загорать.Такая комбинация влияет на давление намного резче, и в этом случае можно говорить о серьезном риске быстрого развития артериальной гипертензии. Но виной этому уже далеко не только кофе.
Все говорят о способности кофеина повышать давление. Но забывают о том, что это еще и мочегонное средство. Вот почему, если давление в норме, и человек выпьет 1-2 порции кофе, его сосуды расширятся, а в сочетании с мочегонным эффектом давление не только не поднимается, оно снижается, так как из организма выводится жидкость и кровообращение ускоряется.
Стоит также знать, что чем больше кофе пьет человек, тем меньше его организм реагирует на кофеин. Это вещество не является наркотическим, но по своему воздействию схоже с наркотиком – к нему возникает привыкание.
То есть, если напиток выпивается один раз в день утром или же человек вообще употребляет кофе крайне редко, то при необходимости дополнительная порция действительно взбодрит его и придаст сил.
Если же в день употребляется 3 и более чашек, никакого стимулирующего эффекта ощущать человек уже не будет – разве что головную боль и тошноту.