Чёрная смородина Пигмей: особенности выращивания и ухода
Чёрная смородина — вкусная и полезная ягода, традиционно выращиваемая российскими садоводами. Её популярность объясняется неприхотливостью, умением приспособиться к умеренному климату, простотой в уходе. Среди множества существующих сортов и регулярно появляющихся новинок селекции выделяется Пигмей, уверенно завоёвывающий место на садовых участках.
- Описание популярного сорта чёрной смородины Пигмей
- Преимущества сорта
- Выбор места
- Подготовка участка
- Высадка саженца в грунт
- Видео: рекомендации по правильной посадке
- Как и сколько поливать
- Когда вносить удобрения и какие именно
- Видео: важные нюансы в уходе за культурой
- Обрезка куста чёрной смородины
- Нужна ли подготовка к зиме
- Таблица: способы борьбы с болезнями и вредителями и их профилактика
- Фотогалерея: как распознать заболевания и вредителей по внешним признакам
Описание популярного сорта чёрной смородины Пигмей
Чёрная смородина Пигмей — относительно недавний успех специалистов южноуральского филиала НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, расположенного в Челябинской области. Новый гибрид получен в результате переопыления сеянцев скандинавского сорта Бредторп и хорошо известного российским садоводам со стажем Сеянца голубки. Пигмей, ещё не отпраздновав 20-летие, уже завоевал народную любовь.
В первую очередь это обусловлено вкусовыми качествами ягод. Они очень сладкие. Для чёрной смородины даже неестественно сладкие. Обычно характерна ярко или слабо выраженная пикантная кислинка, которая у Пигмея в принципе отсутствует. Меньше чем на 4,7–4,8 баллов из 5 вкус ягод не оценивают даже самые привередливые гурманы. А дети просто с удовольствием едят смородину Пигмей, не задумываясь об оценках. Помимо отличного вкуса, присутствует и ярко выраженный «смородиновый» аромат. Кожица тонкая, негрубая, семян в мякоти совсем немного.
Другие характеристики тоже привлекают внимание. Взрослые кусты плодоносят очень обильно, каждое лето принося до 6,5–7 кг ягод, сравнимых по размеру с вишней. Средний вес одной смородины — около 5 г, максимальный 7–8 г. Ягоды созревают кистями, в каждой по 8–10 штук.
Пигмей поспевает в последних числах июня или в первой декаде июля. Это зависит от того, насколько тёплым и солнечным выдалось начало лета. Период сбора урожая растягивается на довольно продолжительное время — от 20–25 дней в областях с умеренным климатом до 40–45 в южных регионах. Смородина созревает несколькими «волнами».
Сорт не нуждается в опылителях и не «отдыхает», плодоношение ежегодное. Но опытные садоводы отмечают, что высаженные в ряд с Пигмеем другие сорта положительно влияют на урожайность. Лучший вариант — Сокровище, Ядрёная, Багира, Лучия.
Пигмей подходит для выращивания не только в Центральном регионе и Поволжье, но и на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке. Кусты без ущерба для себя переносят длительные морозы, когда температура опускается ниже -30–35ºС.
Куст не займёт на участке много места. Он довольно высокий (около 2 м), но компактный, крона не может похвастаться раскидистостью и загущенностью. Настоящий Пигмей легко опознать по лёгкому розоватому оттенку коры на ветвях и глянцевым бронзовым почкам.
Преимущества сортаПочему садоводы часто выбирают сорт Пигмей? Они ценят:
- Вкус и внешний вид ягод, стабильно высокую урожайность и ежегодное плодоношение. Смородина не мельчает даже по мере того, как кусты «стареют».
- Способность адаптироваться к широкому диапазону неблагоприятных капризов погоды. Пигмей без особого ущерба для себя переносит суровые зимы, жару и засуху, продолжительные дожди в холодное лето.
- Устойчивость ко многим грибковым болезням, характерным для ягодных кустарников. В частности, те, кто выращивает Пигмей, не знакомы с такими проблемами, как мучнистая роса и антракноз.
- Самоплодность. Наличие сортов-опылителей повышает урожайность, но и без них плодоношение будет обильным.
- Универсальность плодов и польза для здоровья. Ягоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для выпечки, всевозможных десертов, домашнего консервирования. Пигмей отличается повышенным содержанием витамина С, РР, нужных организму микро- и макроэлементов, 85–90% которых сохраняется в смородине даже при длительной термообработке.
- Неприхотливость в уходе. Знания каких-то специфических агротехнических приёмов от садовода не потребуется. Выращивать Пигмей под силу даже начинающим.
Единственный недостаток — необходимость регулярно принимать профилактические меры и бороться с септориозом. Из вредителей особо опасен почковый смородинный клещ.
Как правильно сажать культуру
Чёрную смородину лучше всего высаживать в самом начале сентября, даже в регионах с умеренным климатом. За оставшееся до заморозков время кусты успеют адаптироваться к новым условиям существования и накопить достаточно питательных веществ для зимовки. В субтропическом климате посадку можно передвинуть на месяц вперёд. Планируйте её так, чтобы до заморозков оставалось 5–6 недель.
Лучший вариант для посадки — саженцы 2-летнего возраста. Корневая система у них развитая, мочковатая, корешки имеют в длину около 15–20 см. Побеги — не короче 35–40 см, с ростовыми почками.
Выбор местаПодберите для чёрной смородины Пигмей ровный открытый участок, хорошо прогреваемый солнцем. В принципе, культура переносит и лёгкую полутень, но при таком расположении ягоды мельчают, урожай сокращается. На небольшом расстоянии должна располагаться какая-нибудь преграда — не отбрасывая тени, она защитит кусты от резких порывов ветра.
Почва подойдёт любая, кроме совсем лёгкой песчаной, заболоченной и чрезмерно закисленной. Плодородность и хорошую аэрацию можно создать при подготовке посадочной ямы.
Пигмей любит влагу, но не её застой. Поэтому сразу исключите низины, в которых весной подолгу стоит талая вода, а все остальное время скапливается холодных влажный воздух.
Высаживая сразу несколько кустов, лучше располагать их в ряд, оставляя между саженцами около 2 м и примерно 2,5 м между рядами. За загущёнными посадками трудно ухаживать, они почти неизбежно заражаются друг от друга, растениям не хватит питательных веществ.
Подготовка участкаВыбранный участок перекапывают, одновременно избавляясь от сорняков, камней и другого мусора. Посадочную яму готовят где-то за месяц до предполагаемой высадки саженцев Пигмея. Слишком глубокая яма не нужна — корни чёрной смородины располагаются довольно близко к поверхности. Достаточно 40–45 см в глубину и 50–60 в диаметре.
Ту землю, что вынимают из ямы первой, складывают отдельно. Это наиболее плодородный слой. К вынутому субстрату добавляют 20–25 л перепревшего навоза, стакан простого суперфосфата (или половину — двойного) и 2 столовые ложки сульфата калия. В кислый грунт дополнительно вносят 0,5 кг доломитовой муки или литровую банку древесной золы.
Готовую смесь высыпают обратно, формируя на дне небольшую горку. До посадки яму нужно накрыть чем-нибудь водонепроницаемым, чтобы дожди не размыли грунт.
Высадка саженца в грунтПроцедура высадки саженца Пигмея в грунт не представляет собой ничего сложного:
- За пару суток до процедуры корни помещают в воду комнатной температуры с добавлением любого препарата, стимулирующего корнеобразование — Эпин, Эффектон, Гетероауксин, Корневин, гумат калия. Полезно также бросить в ёмкость совсем немного перманганата калия, чтобы уничтожить имеющиеся споры болезнетворных грибков, вирусы и бактерии.
- Когда до высадки останется несколько часов, корни обмазывают кашицей, приготовленной из свежего коровьего навоза, смешанного с порошковой глиной.
- В яму выливают 3–4 л воды и ждут, пока она не впитается.
- Саженец помещают на горку земли на дне под углом 45º, аккуратно поправляют корни так, чтобы они не загибались вверх. Яму засыпают небольшими порциями оставшегося грунта, периодически уплотняя его руками. Обязательно нужно заглубить корневую шейку — она должна уйти в почву на 5–8 см. Если нижние почки засыпаны землёй — это нормально.
- Дойдя до верха, субстрат ещё раз утрамбовывают. Отступив от саженца 35–40 см, формируют неглубокую канавку для полива. В неё выливают столько же воды.
- Подсохшую почву в приствольном круге засыпают измельчённой соломой, свежескошенной травой, сухими листьями, торфяной крошкой. Имеющиеся на кусте побеги обрезают, оставляя на каждом не более трёх почек (высота «пеньков» – 7–10 см).
Правильный уход
Чёрная смородина Пигмей не потребует от дачника сверхусилий в борьбе за урожай, но воткнуть растение в землю и забыть о нём не получится. Добиться обильного плодоношения можно только грамотными агротехническими приёмами.
Как и сколько поливатьПри дефиците влаги чёрная смородина Пигмей мельчает, ягоды засыхают и осыпаются. Особенно кусты нуждаются в поливе во время формирования завязей и созревания ягод (конец мая и весь июнь). Когда смородина начинает менять цвет с тёмно-красного на чёрный, полив прекращают, чтобы она не растрескивалась. Ещё одна необходимая процедура — так называемый влагозаряжающий полив. В середине осени кусты обильно поливают (примерная норма — 60 л).
Субстрат под смородиновыми кустами нужно увлажнять на глубину 35–40 см. Дальше корневая система не дотягивается. Если погода укладывается в норму, достаточно 30–45 л воды каждые две недели. Когда особенно жарко, чёрную смородину поливают дважды в неделю. Поможет задержать влагу в почве мульчирование.
Определить, что пришло время очередного полива, несложно. Раскопайте почву у корней на глубину около 25 см и попробуйте сжать её в комок. Если он рассыпается, полейте смородину.
Лучшее время для полива — после заката. Подготовьте ёмкость с утра. За день вода отстоится и достаточно нагреется. Воду нужно лить в несколько неглубоких канавок, расположенных концентрическими кругами. Последняя должна примерно соответствовать диаметру кроны смородинового куста. Ещё один хороший вариант — дождевание, имитирующее природные осадки.
Когда вносить удобрения и какие именноЕсли все необходимые удобрения в нужной пропорции были внесены в яму перед посадкой, на следующий год от подкормок можно отказаться, за исключением азотсодержащих удобрений весной. Столовую ложку кристаллов карбамида или сульфата аммония равномерно рассыпают под смородиной или растворяют в 10-литровом ведре воды.
Кустам чёрной смородины Пигмей достаточно 3 подкормок за сезон. Культура благодарно реагирует и на минеральные, и на органические удобрения, поэтому выбирайте то, что вам больше нравится.
Первый раз растение подкармливают во время цветения:
- 40–50 г мочевины в сухом виде или как раствор. Для кустов старше 5–6 лет норму уменьшают вдвое и вносят в два приёма с интервалом 7–10 дней.
- Раствор свежего навоза или помёта. На 10 л воды — соответственно 0,5 л или 100 мл.
- Нитрофоска, Азофоска или Диаммофоска — 30 г в сухом виде. Затем обильный полив.
Вторая подкормка — в тот момент, когда образовались плодовые завязи (первая декада июня). Можно взять:
- Перманганат калия (5 г), борную кислоту (5 г), медный купорос (30 г). Каждое вещество разводят отдельно в литровой банке, затем все смешивается в 10-литровом ведре и доливается водой до краёв. Жидкостью опрыскивают листья.
- 20 г суперфосфата и 10 г сульфата калия на 10 л воды (полив).
- Настой любой свежей зелени (можно использовать сорняки, лучший вариант — крапива и одуванчики). Сырье измельчают, добавляют воды, прикрывают тару и выставляют на жару. После появления запаха брожения средство перемешивают и ещё раз вливают воду (1:5).
- Любое комплексное удобрение, предназначенное специально для смородины либо иных ягодных кустарников. Азота в составе должно быть примерно вдвое меньше, чем фосфора и калия.
- Картофельные очистки (1 стакан). Не только что полученные и брошенные на землю, а вымытые, высушенные и измельчённые.
- Свежие прессованные (1 кг) или сухие порошкообразные (10 г) дрожжи. Брикеты измельчают, заливают тёплой водой (10 л), оставляют на 2–3 часа, периодически мешают. Порошок заливают крутым кипятком вместе с 50 г сахара, тот же объем воды добавляют через пару часов.
Последний раз удобрения вносят примерно через месяц после окончания плодоношения. В это время закладываются цветочные почки на будущий сезон.
- Под кустом распределяют граблями 5 л прелого навоза или компоста, к которому добавлен суперфосфат (50 г) и сульфат калия (20 г). Удобрения можно заменить древесной золой (около литра).
- Любое комплексное удобрение, содержащее фосфор и калий, но без азота (AVA, Осень).
- Доломитовая мука — с интервалом два или три года, 300–400 г на растение.
Первый раз смородину Пигмей обрезают ещё при посадке. В дальнейшем процедуру проводят дважды в год — весной (пока не появились листья) и осенью (когда они опадут). Максимум ягод приносят побеги в возрасте 2–3 лет. Все ветви старше 5 лет убирают под корень.
Каждые 7–8 лет растение нуждается в радикальной омолаживающей обрезке. Убирают все, за исключением удачно расположенных побегов не старше 2 лет. От них оставляют 15–20 см. Это поможет увеличить срок жизни куста Пигмея с 12–15 до 20–25 лет.
Не менее важна обрезка санитарная, в процессе которой избавляются от сломанных, больных, замёрзших, деформированных, расположенных слишком низко ветвей. Также срезают побеги, растущие вглубь куста, загущающие крону.
Формируют куст так:
- Через 1,5 года после посадки весной оставляют 3–4 наиболее сильных побега, остальные срезают под корень.
- На следующий год из однолетних побегов оставляют столько же, уже имеющиеся укорачивают на четверть. На них убирают все новые веточки, растущие вниз, из направленных вверх оставляют 3–4, расположенных через примерно равные промежутки.
Далее поступают аналогично, не забывая о санитарной обрезке. Оптимальной формы растение достигает к 5 годам. Взрослый куст Пигмея — это 12–15 ветвей в возрасте от года до 4 лет. Самых старых веток должно быть на 1–2 меньше, однолетних — на столько же больше, остальных — примерно поровну.
Опытные садоводы для повышения урожайности рекомендуют следующий приём: в середине лета на самых старых и на однолетних ветвях прищипывают все молодые отростки, убирая по 1–2 почки. Это стимулирует кустарник к дальнейшему ветвлению.
Нужна ли подготовка к зимеСорт Пигмей позиционируется как морозостойкий, но лучше подстраховаться и обеспечить кустарникам укрытие, особенно если метеорологи обещают суровую и малоснежную зиму.
Осенью почву под кустами очищают и аккуратно рыхлят, разбивая крупные комья земли, проводят последний обильный полив. Приствольный круг засыпают торфяной крошкой или перепревшим компостом. У основания кустарника нужно создать горку высотой около 15 см. Общая толщина слоя мульчи — 7–8 см.
Ветви аккуратно связывают по несколько штук. У молодых кустарников их можно пригнуть к земле. Всю конструкцию оборачивают или прикрывают несколькими слоями мешковины или любого другого материала, пропускающего воздух.
Наиболее распространённые болезни и вредители
Пигмей не поражается настоящей и ложной мучнистой росой, антракнозом. Но есть и иные грибки и вирусы, от которых создатели защитить его не смогли. Ещё у чёрной смородины длинный список вредителей. Из них для Пигмея наиболее опасен почковый клещ.