Это Ростов, детка: город, в котором жизнь течет рекой

От поездки в российский город не ожидаешь обычно ничего сверхъестественного. Как ни крути, а отдых в «Нашей Раше» давно является предметом насмешек. Некоторые даже утверждают, что не поедут на наш Юг, даже если им за это заплатят. Что уж говорить о славном городе Ростове-на-Дону, в котором «даже моря нет»? Рассказываем, как увидел Ростов человек, который уже 6 лет варится в тревел-индустрии, побывал не в одном рекламнике и инфотуре, посмотрел сотню отелей по всему миру и может поставить объективный диагноз туристическому направлению, ― репортаж Людмилы Туленковой на Profi.Travel.

Знакомство с Ростовом, как и с любым другим направлением, началось с трапа самолета. И первая эмоция от города ― воздух. Морской воздух, который стремительно ворвался в мои ноздри. Я говорю «морской», потому что такой воздух ранее я чувствовала только в городах, расположенных на море. Этот воздух правильней будет назвать южным, ведь Ростов-на-Дону ― крупнейший город Юга России. Он находится в 46 км от Азовского моря и примерно в 500 км от Черного моря. Кстати, то, что я называю Ростов-на-Дону сокращенно «Ростовом», не совсем правильно. Дело в том, что на момент постройки город действительно называли просто Ростовом. Однако в то время на российской земле уже существовал тезка Ростова в Ярославской области (город существует до сих пор). Поэтому местные жители в письмах своим близким, во избежание путаницы, стали приписывать «Ростов, который на Дону». Таким образом и появилось современное название города.

Аэропорт Ростова-на-Дону носит колоритное имя «Аэровокзал» и соответствует своему названию в полной мере. Но легкий советский налет лишь добавил красок в начавшееся путешествие. Аэровокзал расположен чуть ли не в центре города ― и это очень удобно с точки зрения транспортной доступности. А взлетающие и приземляющиеся самолеты буквально каждый час проносятся над головами ростовчан и гостей города. По первости члены нашей группы то и дело отвлекались, поднимали головы вверх и фотографировали самолеты. Стоит сказать, что уже в ближайший год Ростов-на-Дону лишится этой особенности: в 29 км от города достраивают новый аэропорт Платов, призванный стать крупнейшим хабом на Юге России.

Наверное, каждый из вас слышал выражение «Ростов-папа». Но не каждый сможет объяснить его происхождение. «Загуглив» эту тему, вижу, что Ростов-папу называют криминальной столицей России, наряду с Одессой-мамой. В обоих городах еще сто лет назад орудовали мошенники всех видов, а карманником здесь был чуть ли не каждый десятый. Сегодня «Ростов-папа» ― это скорее ласковое имя, которым ростовчане называют свой родной город. Кстати, папа этот имеет много талантливых «детишек» и «выпустил» в свет немало знаменитых людей. Например, автора романа «Тихий Дон» Михаила Шолохова, телеведущего Дмитрия Диброва, певицу Ирину Аллегрову, актера Сергея Жигунова, музыканта и дирижера Юрия Башмета, а также современных хип-хоп-исполнителей Касту и Басту (Ноггано). Последние, к слову, посвятили своему городу музыкальные композиции, которые нашли популярность у слушателей со всей страны.

Конечно, за сто лет город изменился, а из того, что напоминает криминальное прошлое, здесь я встретила лишь ресторан под названием «Ростов-папа». Отличный ресторан, кстати! Вообще, надо отметить, что гастрономический туризм в Ростове-на-Дону и Ростовской области обречен на успех. И я не говорю про традиционное пиво с раками, которое, безусловно, занимает свою нишу в местной кухне, но это и самые разнообразные блюда из рыбы, ведь рыбы в Дону ― более чем предостаточно. Это и казачья уха (про казачьи корни города я расскажу чуть позже), и колоритная кавказская кухня (грузинская, армянская), ведь город находится в считанных сотнях километров от этих соседей-государств. А прекрасному вину в Ростовской области можно вообще отдельную книгу посвятить. За неделю мы побывали на двух винодельнях и одном винзаводе. А самогон! По старым казачьим традициям. Как говорят местные, «ну, давайте остограмимся». Хотя нет, «остоГХрамимся», если подражать колоритному ростовскому акценту.

Из заведений, протестированных лично, могу порекомендовать ресторан ростовской кухни «Ростов-папа», девиз которого ― «готовим с душой, наливаем от души», ресторан узбекской кухни «Ош Пош», где подают вкуснейший плов и долму, ресторан грузинской кухни «Кинза», где вас научат правильно есть хинкали по «Нонна-технологиям», и ресторан европейской кухни «Ялла», расположенный у подножия нового колеса обозрения, с высоты которого открывается шикарный вид на город. Рекомендую прокатиться!

Кстати, что удивило меня, коренного жителя Урала, так это молодая картошка, которую подают в ресторане в середине июня. Июня, Карл! Некоторые в это время только высаживают картофель! А здесь уже молодая. Это Ростов, детка. Это Юг.

На вопрос «зачем ехать в Ростов и что там делать?» отвечу просто: «отдыхать». Отдыхать и заниматься тем же, чем вы занимаетесь на любом другом курорте. Погода здесь шикарная, южная, даже по ночам. Интересных экскурсий, маршрутов, квестов, музеев ― в достаточном количестве. А пляжный отдых, несмотря на отсутствие моря, процветает в самом разнообразном виде. В первую очередь это побережье гордого Дона, на котором расположено несколько городских пляжей с песочным «покрытием». Помните песню Шуфутинского «Левый, левый, левый берег Дона. Пляжи, чайки, плесы у затона. »? Правда, этим летом часть пляжей на «Лебердоне» (сокр. левый берег Дона) закрыта из-за огромной стройки нового стадиона, на котором в 2018 году будут проходить матчи Чемпионата мира по футболу. Первый матч на новом стадионе планируется провести уже в ближайшем январе.

Возвращаясь к «загорательной» теме: в городе также находится целый пляжный комплекс H2O с аквапарком, саунами всех видов и отличным пляжем на крыше здания под открытым небом. Отдых здесь ничем не отличается от приотельной территории в той же Турции, например.