Маленькие хитрости, как убрать запах рыбы с вещей, кожи, помещения, салона автомобиля
Существует несколько способов удалить неприятный аромат вареной, жареной, вяленой или копченой рыбки. В домашних условиях снизить интенсивность смрада можно с помощью бытовой химии и народных средств, приготовленных собственными руками из подручных материалов.
Убираем запах растительного масла
Вы купили на рынке ароматное подсолнечное масло и приготовили что-нибудь вкусненькое. Но после этого блюда придётся готовить другие, а запах масла «зубами цепляется» за посуду. Чтобы убрать ненужный аромат, вам понадобятся:
– 0,5 л воды; – 2 столовые ложки обычной соды; – 1 столовая ложка горчичного порошка.
Растворите соду в воде и вымойте раствором посуду. После этого натрите её горчицей, дайте постоять 15-20 минут и прополощите холодной водой.
Если этот способ не помог или справился не до конца, возьмите 2 столовые ложки горчицы, растворите её в 2-ух стаканах воды и налейте в пахнущую посуду. Дайте постоять 30-40 минут, прополощите.
Отзывы
Александра
Один раз отключили летом свет и соответственно остались без холодильника, но со свежей рыбой в ней, которая вдобавок протекла. Такой запах стоял, что не передать словами. Справились при помощи «бабушкиного рецепта» — раствором из горчичного порошка и хозяйственного мыла. Просто промыли весь холодильник и запаха, как и не бывало.
Кристина
Люблю рыбу в любом виде, но вот чаще всего отбивает желание ее готовить морской вкус. Довольно долго приходилось ограничивать себя. Недавно знакомая посоветовала попробовать новый способ приготовления – перед готовкой замариновать рыбу в специях и белом вине, а когда приготовиться сбрызнуть соком лимона или лаймом. Теперь могу наслаждаться блюдом без каких-либо привкусов.
Не стоит отказываться от полюбившихся рыбных рецептов из-за неприятного запаха. Ведь уже есть множество способов, которые помогут нейтрализовать его. Все перечисленные приемы смогут помочь не только предотвратить появление характерного аромата рыбы, но и сохранить весь гардероб без неприятного запаха.
С чего начать уборку?
Как только было замечено, что кастрюля сгорела, необходимо действовать максимально быстро. Хорошая реакция поможет максимально эффективно и быстро решить проблему.
Устранение источника запахаКастрюлю следует вынести за пределы квартиры сразу. Можно прямо на улицу или, как минимум, на балкон. Если гарь скопилась преимущественно в кухонном помещении, необходимо постараться изолировать другие комнаты – закрыть в них двери.
ПроветриваниеПосле этого важно проветрить квартиру, и особенно кухню. Для этого нужно открыть окна. Ускорить процесс поможет включение вытяжки на режим «турбо» или «максимум». Если под рукой есть вентилятор, его также нужно задействовать. Также можно использовать кондиционер в режиме очистки воздуха.
Основная цель проветривания – улучшение циркуляции воздуха, и более эффективное устранение гари.
При отсутствии технических приборов, быстрее проветрить помещение поможет хороший сквозняк. Его можно организовать, открыв дверь и окно в помещении, которое выходит на другую сторону здания.
УвлажнениеПосле интенсивного проветривания – дело за увлажнением. Удобнее всего увлажнить воздух использованием специального прибора – увлажнителя. Если такого средства нет, то можно воспользоваться одним из альтернативных вариантов:
- Расставить по комнате емкости с водой.
- Развесить в кухне мокрые полотенца. Лучший вариант – махровые, но можно использовать даже обычные хлопковые простыни.
- Открыть кран с горячей водой так, чтобы влага начала эффективно испаряться. Поверхности при этом становятся влажными, а воздух очищается.
Выбери меня
При покупке следует проявлять особую разборчивость. В особенности это касается речных обитателей. Помните, что рыбные отравления считаются наиболее тяжелыми.
Вначале обратите внимание на чешую. Она должна плотно прилегать к тушке и быть блестящей и гладкой. Свежая пресноводная рыбка равномерно покрыта тонким слоем прозрачной слизи.
Не поленитесь понюхать предполагаемую покупку. Не должно быть запахов, кроме чуть сладковатого и свежего, присущего конкретному виду рыбы. Даже слабый аммиачный запах свидетельствует о том, что тушка может содержать опасные химические соединения.
Обратите внимание на глаза — они не должны быть ни сухими, ни запавшими. Яркие, прозрачные и влажные глаза — признак свежести, хорошего здоровья любого живого существа, даже пресноводного.
Жабры должны быть яркого красного цвета, без слизи.
При сильном нажатии пальца образовавшееся на поверхности углубление должно быстро исчезнуть.
При покупке замороженного продукта имейте в виду, что зачастую вы покупаете лед по цене рыбы.
Свежая рыба хранится на холоде около трех дней при температуре не выше 5 ?C, но не стоит искушать судьбу. Употребите ее в течение первых суток. Ведь вы не можете точно знать дату вылова.
Как удалить неприятный запах с посуды
После определенных продуктов на посуде и столовых приборах остается специфический неприятный запах, который не исчезает после обычного мытья. Так как же удалить запах с посуды при помощи натуральных и безопасных веществ?
Для начала узнайте, как избавиться от запаха в термосе, емкостях для сыпучих продуктов и фарфоровом заварочном чайнике.
Рецепт № 1.
Вам потребуются: 1 ст. л. яблочного уксуса, 1 ст. л. вареного риса.
Способ приготовления. В 500 мл воды добавить яблочный уксус и вареный рис.
Применение. Перед тем как убрать запах из термоса, необходимо залить в него полученную смесь, завинтить крышку и немного потрясти. После этого содержимое следует вылить, а колбу тщательно промыть горячей водой.
Рецепт № 2.
Вам потребуется: 100 мл столового уксуса.
Способ приготовления. В 100 мл горячей воды добавить столовый уксус.
Применение. Емкости для хранения сыпучих продуктов, в которых появился неприятный запах, необходимо ополоснуть полученным раствором, а затем чистой холодной водой.
Хозяйке на заметку. Если в фарфоровом заварочном чайнике, который давно не использовался, появился неприятный запах, необходимо его вымыть, насухо вытереть бумажным полотенцем, а затем на дно положить кубик сахара-рафинада. Запах больше не появится.
Чтобы на разделочных досках не оставался неприятный запах чеснока, перед использованием рекомендуется натереть их поверхность измельченной цедрой лимона. А для удаления запаха чеснока следует использовать раствор воды с мылом и пищевой содой.
При приготовлении
Когда вы жарите рыбу, то об этом знают уже все соседи и все благодаря специфическому запаху, который въедается во все, что находится в доме. Порой, чтобы убрать навязчивую пахучесть необходимо покупать дорогие, суперсовременные средства и в панике выискивают их в магазинах. Но главные помощники оказываются есть на каждой кухне: лимон, соль или уксус. Вот некоторые из них:
- отлично впитывает запах смесь, состоящая из растопленного сахара и ванилина;
- при готовке возле печи поставить миску с водой. В нее засыпать корицу, гвоздику, лимонный сок, лавровый лист и уксус;
- если при приготовлении используется сковорода-гриль, то на нее положить 2-5 лавровых листика;
- когда рыба дожарилась, то на плиту положить пару чайных листьев.
Как избавиться от запаха?
Едва вы только начнете жарить рыбу, а уже весь дом будет знать, что у вас сегодня на ужин. Едкий рыбный аромат будет витать в воздухе по всей квартире, да что там по квартире, он наполнит собой весь двор. Поэтому для начала надо выяснить, как избавиться от рыбного запаха при жарке. Здесь не требуются суперсовременные ухищрения и какие-то необычные средства. В ход пойдут уксус, лимон и соль, которые найдутся в каждом доме. Сначала сковородку следует насухо вытереть так, чтобы не осталось ни капли жира. А затем посуду нужно промыть и просушить. Рыба – это особо пахучий продукт, такой же как лук или даже чеснок. От разделочной доски будет неприятно пахнуть, если вы порежете на ней рыбу. Кроме того, утварь может начать пахнуть плесенью.
Особенности рыбы
Для объяснения въедливости рыбного аромата необходимо обратится к химии. Благодаря наличию бромхомелов в составе свежий морской продукт пахнет зеленью, речной аналог источает запах зелёной травы и грибов.
Во время хранения на полках холодильника в тушке происходят сложные химические реакции с выделением различных веществ. Во время термической обработки формируются микроскопические частицы, они быстро заполняют всё пространство комнаты. То же самое происходит и с протухшей рыбой. Процесс разложения здесь происходит значительно быстрее, чем в мясе, неприятный аромат зависает в воздухе, впитывается в ткани и обивку мебели.
Убираем запах плесени
Вы приехали на дачу и решили что-то приготовить. Посуда, за время вашего отсутствия, отсырела и приобрела прелый запах?
Избавиться от неприятности можно так: налейте в кастрюлю или сковороду кофейную гущу и через 2,5-3 часа промойте водой. Кофе, не оставляя свой аромат, удалит неприятный запах.
Обзор популярных средств
Из упомянутых средств, способных убрать запах рыбы с одежды, большинство найдется на каждой кухне и в холодильнике.
СредствоСпособ примененияЛимонСоком фрукта натирают жирные пятна, сок добавляют в отсек ополаскивателя в машинке-автомат, смешивают с порошком.Лимонная кислотаВ растворе лимонной кислоты испорченные вещи прополаскивают вручную, заливают в отсек для ополаскивателя в стиральной машине.УксусВ уксусе одежду полощут, замачивают. Концентрация раствора: 2 ст. ложки вещества на 4 л. воды. Уксус нейтрализует любой, даже тухлый рыбный запах.Жидкость для мытья посуды с лимонным ароматомРекомендуется использовать средство с лимонным ароматизатором. Развести жидкость в горячей воде, смазать пятно и замочить на 2-3 часа. Нельзя вещь стирать в машинке-автомате! Только вручную!Хозяйственное мылоЧем темнее мыло, тем больше в нем щелочи, тем эффективнее оно отстирает рыбный амбре с одежды. Намылить пятно, приготовить густой мыльный раствор, настрогав в воду мыльную стружку, замочить одежду на 2 часа. Стирка и ополаскивание допускаются в стиральной машине, с добавлением в качестве ароматизатора лимонной кислоты.Аскорбиновая кислотаКислота идеально кондиционирует одежду. Раствор добавить в отсек ополаскивателя в стиральной машине.ОтбеливательОтбеливатель, белизна, хлорсодержащие средства не подходят для деликатных и цветных тканей, но отлично устраняют запахи. Ткань будет пахнуть хлором, в качестве кондиционера используют аскорбиновую или лимонную кислоту.Стиральный порошокПорошок с лимонным ароматом в компании с дезодорирующим ополаскивателем, лимонной или аскорбиновой кислотой вместо него помогут справиться с рыбным амбре.Нашатырный спиртСпирт, вода и уксус в равных долях являются эффективным средством против любой вони. Замочить одежду в растворе на 2 часа, затем постирать и тщательно прополоскать.Перекись водородаПероксид отлично справляется с дезинфекцией тканых материалов. Использовать его можно, нанося на ароматизирующее пятно в концентрированном виде или в водном растворе для замачивания. Не рекомендуется к использованию для цветных тканей.
Убираем запах из термосов
Вы вернулись из похода или с дачи и забыли помыть термос? Удалить запах вам помогут:
– Лимон. Нарежьте его кружочками, несколько из них положите в термос, залейте кипятком и оставьте на 25-30 минут. После – прополощите и повторите процедуру ещё 3 раза. Потом вымойте и оставьте сохнуть без крышки. – Сода. 3-4 ложки соды положить в термос и залить кипятком. Оставьте на ночь, а утром вымойте холодной водой. – Соль. 5 столовых ложек соли положите в термос и залейте кипятком. Через 10 часов прополощите и просушите. – 5 ложек риса в термосе залить кипятком и хорошенько потрусить. После – вымыть и высушить.